耗油蒜蓉西兰花

传说西兰花可以减肥，但是焯水后直接吃太清心寡欲了哈哈哈实在吃不下，这个耗油蒜蓉西兰花真的很下饭！

用料  

西兰花 1朵 蚝油 1勺 盐 少许 大蒜 半头

耗油蒜蓉西兰花的做法  

将西兰花切成小朵放入盆里——撒上盐浸泡几分钟——清洗干净

锅中加入水将水烧开——水开后放入西兰花撒上盐，然后转小火——煮两分钟后捞出沥干（不要煮太久）

锅里倒油，开火——油还没热起来时就将剁好的蒜蓉倒进去——小火加热几秒——再将耗油倒进去一起翻炒几秒

最后将刚刚捞起的西兰花倒进有耗油蒜蓉的锅里翻炒1分钟即可。

小贴士

之前我也不爱吃西兰花，但是据说它营养价值和防癌价值在蔬菜中排第一，有丰富的钙磷铁钾锌锰，吃了对身体又好处，希望我们都健健康康的吧

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原文链接: 耗油蒜蓉西兰花 https://www.huajiangbk.com/newsview2278104.html

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