蒜蓉西兰花怎么做？蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜，制作的方法简单易学，老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

蒜蓉西兰花怎么做？蒜蓉西兰花的做法

食材配方主料：西兰花250g辅料：油适量盐适量蒜适量味极鲜适量

做法共7个步骤

1.西兰花切成小朵

2.放开水里焯一下

3.然后捞出来

4.锅里倒油加热，蒜下锅炒香

5.西兰花下锅炒一会儿

6.倒点味极鲜继续炒一会儿

7.加盐调味，关火

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