正宗西兰花拌菜花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

“非常清爽的一道美味。两花相悦，西兰花搭配菜花，焯水后凉拌。西兰花、菜花都是非常利好的时蔬，市场上也多见，是百姓家常菜。虽然家常，营养价值却不一般，食疗功效也很多，特别是西兰花，更是被广大女生所喜爱。两花凉拌，简单，快手，非常健康。”

食材明细

西兰花拌菜花 的做法步骤

1

西兰花、菜花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡10分钟。

2

西兰花、菜花入锅焯水后捞出沥干水。

3

碗中加盐、生抽、橄榄油调制成料汁。

4

双花放入容器中。

5

淋上料汁。

6

稍加搅拌即可享用。

小窍门

料汁依据个人口味添加。

使用的厨具：煮锅

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