菌菇鸡汤怎么做

菌菇鸡汤

菌菇鸡汤的做法

步骤1

葱切断，姜切片，木耳鸡腿菇切好备用（这里的葱姜要分开用）

步骤2

锅里倒少许油，鸡腿菇和木耳加一两片姜和少许葱，盐，翻炒一下，放入炖盅底部

步骤4

把鸡块铺在炖盅上，放入其余的葱段和姜片，加水就可以了

菌菇鸡汤的烹饪技巧

我用的隔水炖，很实用，鸡汤一般就是慢炖4小时，出锅后如果觉得味道淡可加少许盐调味，还可加葱花香菜提香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-13

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