花菜汤的做法

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花菜汤

食用早餐、中餐、晚餐

花菜汤的做法

1花菜切小块，备用；

2锅中倒入橄榄油烧热，加入洋葱拌炒，再加入花菜略炒；

3倒入高汤盖住蔬菜煮沸，加入土豆煮15分钟；

4洋葱丁、花菜、土豆丁用搅拌机打成汁，加盐即可。

花菜汤制作提示

1花菜很容易熟，不需久煮；

2土豆在汤风沸时即可加入，这样可保持花菜的明亮色泽且营养也不易流失。

花菜汤食谱营养

1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»

1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌 … 详细»

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素 … 详细»

花菜汤营养成分

1035.6千卡

25.84克

52.13克

128.02克

273.4微克

13.08克

0毫克

30.9微克

1.59毫克

0微克

387.6毫克

0微克

4.16毫克

0微克

185.4微克

0毫克

0.52毫克

0.74毫克

0微克

3毫克

158.06毫克

506.4毫克

3048.42毫克

3337.69毫克

7.08微克

231.76毫克

8.14毫克

3.69毫克

6.5微克

0.79毫克

1.46毫克

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