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芹菜月季花汤营养价值是什么？

来源：花匠小妙招时间：2025-10-21 09:18

芹菜月季花汤具有清热解毒、润肠通便、美容养颜等营养价值，适合日常适量饮用。芹菜富含膳食纤维和维生素，月季花则含有多种活性成分，两者搭配可发挥协同作用。

芹菜月季花汤的主要营养价值体现在芹菜和月季花的营养成分上。芹菜含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，帮助消化和排便，预防便秘的发生。芹菜中还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、钾等，有助于维持身体正常代谢和免疫功能。月季花含有挥发油、黄酮类化合物等活性成分，具有抗氧化、抗炎的作用，能够帮助清除体内自由基，延缓衰老。月季花还具有一定的镇静安神效果，可以缓解轻度焦虑和失眠。芹菜和月季花搭配煮汤，能够使两者的营养成分相互补充，汤品清香可口，适合在春夏季节饮用，有助于清热解暑。需要注意的是，月季花性微寒，体质虚寒者应减少食用量，避免引起胃肠不适。芹菜月季花汤不宜过量饮用，建议每周2-3次为宜。

饮用芹菜月季花汤时可搭配适量瘦肉或豆腐增加蛋白质含量，使营养更均衡。体质特殊或有慢性疾病的人群应在医生指导下饮用，避免空腹饮用以免刺激胃肠。日常饮食中应注意多样化，不可仅依赖单一汤品补充营养。