糖玫瑰酱
来源： 时间：2025-09-25 15:28
实在是太爱云南的鲜花饼，那柔嫩香甜的玫瑰花馅真是百吃不厌，于是就想要不自己也试试做这花酱，那真是满满一瓶子的浪漫！ 用料
玫瑰 500克 白糖 750克 蜂蜜 适量糖玫瑰酱的做法
购回新鲜的玫瑰花苞，越新鲜越好
将花瓣摘下
一层花瓣一层糖
用捣锤敲打，直到玫瑰花瓣的和糖融合成这幅模样
装饼时继续敲打，铺一层敲打压实，最后用蜂蜜封口盖盖。冷藏或放置阴凉处，一周以上，玫瑰花没有苦涩味道了即可食用。
小贴士
花瓣不用清洗，只需拨掉外层的即可；盛装花酱的瓶子要绝对干净，无水无油，我用的蜂蜜柚子茶的罐子。相关知识
糖玫瑰（玫瑰花酱）
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【玫瑰酱】
自制玫瑰酱
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网址: 糖玫瑰酱 https://www.huajiangbk.com/newsview2372463.html
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