玫瑰酱（干玫瑰花）

用料  

玫瑰花 五朵 水 20克 白糖 玫瑰花的1/3克

玫瑰酱（干玫瑰花）的做法  

先把干玫瑰花和水放在锅里，水尽量少一点，煮开。

煮开之后把玫瑰花捞出来，去叶去蒂，把花瓣放到碗里，用石臼捣碎，没有可以用擀面杖。（水要留着放在锅里）

如果要做细玫瑰酱的话，最好用料理机捣碎一下。

捣碎之后放在锅里面加糖（白糖可以用冰糖蜂蜜红糖代替），把煮玫瑰花的水也加进去，喜欢吃甜一点的多加一点。

中火煮开了之后转小火，如果水多了，
再加点玫瑰花。

慢慢的熬，直到变粘稠，最后熬的基本上没有水了之后就可以出锅。

小贴士

1、糖不要加太多，如果加多了，凝固了就会变成玫瑰糖。
2、煮好之后放凉，盖上保鲜膜冷藏保存。
3、如果糖加多了变成了玫瑰糖的话，可以放到锅里面，再加一点水，重新熬制。

相关知识

玫瑰酱（干玫瑰花）
玫瑰花干做玫瑰酱
【步骤图】玫瑰酱（干玫瑰花）的做法
干玫瑰花酱如何做好吃
干玫瑰花酱的制作方法 食用玫瑰花酱有什么好处
糖玫瑰（玫瑰花酱）
玫瑰酱/玫瑰花酱（自家种植的滇红玫瑰花）
【步骤图】玫瑰花干做玫瑰酱的做法
玫瑰花酱的做法、干玫瑰花茶的制作方法 养生保健
【步骤图】自制玫瑰花干/干花/玫瑰花酱的做法

原文链接: 玫瑰酱（干玫瑰花） https://www.huajiangbk.com/newsview2339022.html

上一篇: 冰酥酪/宫廷奶酪/牛奶酒酿酪(无...

下一篇: 【坚定不移实施工业强市主战略】向...