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【步骤图】自制玫瑰糖/玫瑰酱的做法

来源：花匠小妙招时间：2025-05-01 18:23

自制玫瑰糖/玫瑰酱

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花中最爱玫瑰，春来满枝头的玫瑰花，总能轻易唤醒心中的美好。我喜欢她的美貌。她像一位盛装的姑娘，在清晨的微风中摇曳着婀娜的舞步，柔情满满地诉说着心中的情思。红色的肌肤被金色的阳光温柔地轻轻抚过，笼上一层淡淡的光，一闪一闪的，分外迷人。我也爱极了她的芬芳。清风徐来，也送来玫瑰的芬芳。从鼻尖到味蕾，都被玫瑰花的香甜萦绕。花香扩散到全身的每一处细胞，整个人都变得柔软而幸福。

用料

自制玫瑰糖/玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法步骤1

准备好可食用的玫瑰花，我用的是滇红玫瑰，淘宝上有的买。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法步骤1

清洗玫瑰花瓣，在阴凉通风处晾干到没有水渍。花瓣很难干，不介意的可以不洗。我嫌麻烦没洗。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法步骤1

准备一个无水无油的容器，放入玫瑰花瓣，加入白糖，用手搓揉，直到揉出玫瑰汁，玫瑰花瓣变成暗红色。（建议戴个一次性手套，要不然手会被染色）

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法步骤1

揉好后加入2勺蜂蜜，搅拌均匀。最后装入准备好的玻璃瓶里。最上层淋1勺蜂蜜，有助于保存。

自制玫瑰糖/玫瑰酱的小贴士

1.整个操作过程都应该无水无油，包括盛装玫瑰花的盆、接触玫瑰的双手、保存玫瑰糖的玻璃瓶，以免在保存过程中滋生细菌。 2.玫瑰花瓣可切碎了再腌制，也可以不切碎，看个人喜欢。我没有切碎，最后成品的玫瑰糖花瓣是一片片的。如果喜欢细碎的花瓣，可以在加白糖前用刀切碎或者用剪刀剪，但所有用到的工具都要无水无油。

菜谱创建时间：2020-05-19 10:40:15