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简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌

来源:花匠小妙招 时间:2025-08-28 12:39
简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法 喜欢吃萝卜干,喜欢吃贡菜

用料  

生抽 勺 香油 勺 蚝油 勺 贡菜 克 陈醋 勺 白芝麻 克

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法  

某宝上买的贡菜,分成小包打急冻、萝卜干是在菜市场一个婆婆那里买的,她卖8块,一个阿姨卖12.不要用开水泡,用温水或冷水,一般两个小时就差不多了,还是要看凉嗮程度

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法 步骤1

贡菜焯水2分钟,加点盐煮,捞起来放凉水里

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法 步骤2

萝卜干不完焯水,萝卜把水捏干,加点点盐捏

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法 步骤3

加入:红油辣椒油多些,香油,蚝油,酱油,生抽,一点点醋,白糖稍微多点,花椒粉,花椒油,盐少许,味精,芝麻多多益善

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法 步骤4

下饭菜,好吃到爆

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法 步骤5

小贴士

萝卜干要捏干水,不要焯水

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简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌
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