简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌

喜欢吃萝卜干，喜欢吃贡菜

用料  

生抽 勺 香油 勺 蚝油 勺 贡菜 克 陈醋 勺 白芝麻 克

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法  

某宝上买的贡菜，分成小包打急冻、萝卜干是在菜市场一个婆婆那里买的，她卖8块，一个阿姨卖12.不要用开水泡，用温水或冷水，一般两个小时就差不多了，还是要看凉嗮程度

贡菜焯水2分钟，加点盐煮，捞起来放凉水里

萝卜干不完焯水，萝卜把水捏干，加点点盐捏

加入：红油辣椒油多些，香油，蚝油，酱油，生抽，一点点醋，白糖稍微多点，花椒粉，花椒油，盐少许，味精，芝麻多多益善

下饭菜，好吃到爆

小贴士

萝卜干要捏干水，不要焯水

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