【步骤图】自制鲜玫瑰花醋的做法

自制鲜玫瑰花醋

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作者： 634230161

用料

自制鲜玫瑰花醋的做法步骤

步骤 1

把收到的玫瑰花花蒂去除，把花瓣用淡盐水泡10分钟，注意不要泡时间太长，不然花瓣容易烂掉

步骤 2

把泡好的花瓣捞出沥干水份备用

步骤 3

准备好一个大的、干净无水份、油份的瓶子，按一层玫瑰花瓣一层冰糖的顺序放入瓶中，然后再加入醯官米醋，注意一定不要把瓶子装满，要留一些发酵的空间。

步骤 4

然后密封好瓶子放家中的阴凉处发酵，每隔十天要用干净的无水无油东西来搅拌一下

步骤 5

大约一个月或40天后就可以饮用了，刚发好的就是这个样子，很美吧！☺

步骤 6

喝的时候一份的醋，3倍以上的水，加上一点蜂蜜好喝极了

菜谱创建时间：2015-08-24 14:25:33

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