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玫瑰花卷的家常做法、面粉、苋菜(紫)、酵母粉怎么做好吃

来源:花匠小妙招 时间:2025-05-14 01:37
释义

玫瑰花卷

家常味

<30分钟

新手尝试

七夕节快要到了,换个花样吃馒头,老公看了很惊喜。和老公结婚很多年了,相濡以沫的生活,粗茶淡饭的平凡小日子,这就是我要的小确幸小美好,不求大富大贵只求平安快乐,这也许是多数人最普通的想法。七夕在我们传统的节日中,算是美好的一个古老传说,从小时候就知道,7月7是牛郎织女见面的日子,这一天喜鹊会搭起鹊桥,让牛郎织女会面。坚贞的爱情打动了每一个人,现在这个日子成了中国的“情人节”。既然是我国的情人节,那一定要做一种可以代表我们心意的美味,这一款可以吃的玫瑰,符合我家的胃口,好吃更好看。喜欢可以一起做给你的她或他。

玫瑰花卷营养建议

含糖量 43.75克

高血糖 尽量不吃

高血脂 控制少吃

高血压 控制少吃

减肥 尽量不吃

儿童 控制少吃

玫瑰花卷的食材2人份

面粉350克 苋菜(紫)1把 酵母粉3克

玫瑰花卷的做法

1

红色苋菜,这菜含钙量很高,而且不含草酸,可以更好的吸收钙质,它含有花青素

2

把红苋菜加少许的水煮开,成为红色汁液,要它红色的汁液来和面

3

把面粉和红苋菜汁液,酵母粉和成面团,静置发酵成蜂窝状

4

把面团拿出揉匀,揪成小剂子揉圆

5

用擀面杖擀开成牛舌状

6

用到从中间切开

7

把两片面片错落的摞起来,这样卷出来的玫瑰会层数多,好看

8

用手把面片卷起来就可以了,一朵美丽的玫瑰揪做好了

9

把做好的玫瑰花放入笼屉中,盖上盖子静置10分钟,开水上锅大火蒸制20分钟

10

好看又好吃营养也加倍,喜欢赶紧收藏做起来吧

成品图

玫瑰花卷的烹饪技巧

不管是蒸馒头,蒸包子还是蒸花卷热水上锅还是冷水上锅,这要看你用的是什么样的锅,如果是不锈钢锅和篦子那就要冷水上锅蒸出来才会喧软好吃。如果是竹笼屉就可热水上锅,这样才不会有过多的蒸馏水噗到蒸的包子馒头和花卷上,也就更松软不塌陷

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