简易版Guacamole墨西哥牛油果沙拉
来源:
时间:2025-02-11 04:46
用料
牛油果 1个 西红柿 半个 洋葱 1/4个 盐 2克 橄榄油 1勺 柠檬 1个 黑胡椒 1勺简易版Guacamole墨西哥牛油果沙拉的做法
黑胡椒我买的现成的,如果有那种现磨的口感肯定更好一些。西红柿是买的很小只的那种当然不是那种圣女果哈。

西红柿去籽切碎(如果不去籽会影响口感)洋葱其实我就切了一圈感觉够了,先分别用小碗装起来。

牛油果挖出来捣碎,因为喜欢细腻的口感不喜欢有块状的牛油果,我这里要特别推荐这个牛油果神器 哈哈哈几秒钟就捣碎了,没有的话就用勺子也没问题就是多费点时间。

把洋葱和西红柿倒进来,挤四五滴柠檬汁,加入盐和黑胡椒粉,橄榄油少许,搅拌均匀就好啦!

可以搭配玉米片或薯片吃,我可能口味比较重一直都是直接吃!正常步骤是还需要加入墨西哥辣椒和香菜,我因为不喜欢香菜的味道,在当地也买不到墨西哥辣椒,就跳过了哈。

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