西兰花炒胡萝卜的做法

西兰花炒胡萝卜

健康功效

西兰花:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
胡萝卜:健脾

食材用料

西兰花炒胡萝卜的做法

1.西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。

2.西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。

3.起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。

4.热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒（西兰花已经熟，所以炒的过程很短，主要是调味）加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。

5.热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒（西兰花已经熟，所以炒的过程很短，主要是调味）加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。

6.一盘简单又美味的西兰花炒胡萝卜就好了哦。

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