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冬季进补虫草食谱【虫草雪莲乌鸡汤】

来源:花匠小妙招 时间:2025-12-13 19:06

【虫草雪莲乌鸡汤】

补肾壮阳、益气生血、散寒除湿

食材:冬虫夏草3根、乌鸡肉300克、天山雪莲、西洋参、红景天、红芪、红枣、红枸杞、姜片、细葱适量。

做法:步骤一:乌鸡洗净,焯去血水(焯水时加入葱段、生姜、料酒去腥);

步骤二:将天山雪莲、西洋参、红景天、红芪、红枣、红枸杞、乌鸡肉、姜片,依次放入炖锅中,注入适量清水,炖煮2.5小时;

步骤三:放入虫草,继续炖煮10分钟,根据自己口味,加入食盐等调料即可。

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所属分类:花卉
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