【步骤图】虫草花板栗乌鸡汤的做法

虫草花板栗乌鸡汤

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作者： 幸运儿宝贝

用料

虫草花板栗乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

半只乌鸡块清洗干净、1斤板栗剥壳去皮清洗干净、2把虫草花提前用水泡软、一块姜去皮拍扁、8颗红枣清洗干净、1把枸杞子清洗干净、2颗蜜枣清洗干净。

步骤 2

如果不想焯水，就用刚刚烧开的开水把乌鸡烫一下，然后把开水倒掉。

步骤 3

把乌鸡、板栗、虫草花、蜜枣和姜块放入砂锅。

步骤 4

加入八分满的水。

步骤 5

盖上盖子，大火烧开后转小火煲1个小时。

步骤 6

再加入红枣。

步骤 7

再煲0.5小时就加入枸杞子。

步骤 8

再次烧开后就放盐调味，关火。

步骤 9

盛出。

步骤 10

汤鲜味美，营养丰富！

步骤 11

乌鸡汤是小朋友最爱喝的汤！

虫草花板栗乌鸡汤的小贴士

盐根据自己的口味放！

菜谱创建时间：2024-01-06 23:29:30

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