吃过的人都说好！超简单凉拌贡菜教程

清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口又营养集色香味俱全的一道小菜。

用料

贡菜

100克

生抽

1.5勺

大蒜

2瓣

香醋

0.5勺

辣椒面

1勺

适量

适量

香油

几滴

熟芝麻

适量

凉拌贡菜（脆爽小菜）的做法

苔菜干取100g

用冷水泡软

整理整齐

切成小段

锅中烧开水，放苔菜焯水1.5分钟

捞出，用凉白开冲洗控水，http://mip.thvwi.com/blog/6jy4dxm.html
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加1.5勺生抽，0.5勺香醋，适量盐，一点糖，几滴香油，蒜沫，辣椒面，熟芝麻，锅中烧热油，淋上去拌匀

装盘

清脆，爽口

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