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【蒜苗的功效与作用】

来源:花匠小妙招 时间:2025-10-23 13:46

蒜苗的功效与作用

2020-07-06 11:55:00  

蒜苗的功效与作用

王磊 副主任医师 营养科 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

常吃蒜苗对身体非常有益,不仅能补充营养,还能杀菌。蒜苗中含有一定的辣素,这种辣素具有消化积食的作用,还能杀菌抑菌,能有效地预防由于环境因素引起的感冒、肠胃炎等疾病。蒜苗中所含的维生素C有明显的降血脂、预防冠心病、动脉硬化、保护心脑血管、防止血栓形成等功效。

2020-07-07 12:04:59

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

大蒜可以降低血脂,预防冠心病、血栓及动脉硬化等疾病。 大蒜中还含有丰富的膳食纤维和维他命,能有效地促进排便通畅,提高机体的新陈代谢,有效地防治便秘,预防痔疮的发生。 由于大蒜中含有丰富的膳食纤维,能有效地控制胆固醇在血管内的吸收,延缓血糖升高速度,保证血管的畅通,减少心血管疾病的发生。

2020-07-07 12:04:59

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