【步骤图】酸角糕&酸角汤的做法
来源： 时间：2025-09-04 06:30
酸角糕&酸角汤
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作者： Oo噗哟Oo
space 家里用不完的藕粉 加上吃不下的酸角 （酸角真的是难以下咽 实在是太酸）搭配起来就是美食。好吃又好喝。(猫哆哩简单做法） 用料
酸角 五六个 红糖 适量 桂花 适量 水 1.2升酸角糕&酸角汤的做法步骤
步骤 1
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五六个酸角剥好。去壳。放入养生壶。加1.2升的水煮半个小时。
步骤 2
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煮好的酸角汁中加入适量红糖和桂花 喜欢甜就多加点红糖。加入桂花是增香。像酸梅汤一样。
步骤 3
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将煮好的酸角汤提前倒出一杯放凉 藕粉用放凉的酸角汤化开。然后加入烧开的酸角汁。搅拌搅拌。 （就是正常冲藕粉的方法只是把开水换成煮好的酸角汤。）
步骤 4
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准备一次性盒子 盒子里面抹核桃油 倒入冲泡好的藕粉 冷却定型切块 脱膜 就可以啦 （刷核桃油就是防止藕粉粘在盒子里。方便脱模滴）
步骤 5
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多余的酸角汤加入冰块。喝起来酸爽无比啊！
菜谱创建时间：2023-09-21 16:26:46
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