【步骤图】雷公屎超下饭耶的做法

雷公屎超下饭耶

798人浏览 6人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者： 高龄下厨白痴

雷公菌的称呼千奇百怪，味道和营养都是野菜中首屈一指的存在。其具有很强的生命力，雨后可迅速吸水膨胀，扩展生长。 我国地木耳资源丰富，广泛分布于全国各地，在很多地方都有其踪迹可寻。 所以，尤其是春季雷雨之后，这些大自然赋予的美食，就会像雨后春笋一般疯长。

用料

生抽 1勺 盐 酌情 蒜 1只 姜 1块 干辣椒 2根 豆角酸 适量

雷公屎超下饭耶的做法步骤

步骤 1

先用清水反复漂洗，用盐水泡一会儿，清洗最后工序就是焯水断生，去除细草青苔、泥沙石。

步骤 2

焯水捞出晾干备用。

步骤 3

取自家腌制豆角酸适量

步骤 4

油热，姜蒜、干辣椒下锅煸香，放入豆角酸翻炒，加入适量生抽。

步骤 5

将雷公菌倒入，翻炒，加入适量盐。

步骤 6

开饭！

菜谱创建时间：2023-04-05 20:15:46

相关知识

雷公屎超下饭耶
酸辣雷公菌（雷公屎）的家常做法大全
【步骤图】酸辣家常雷公菌（地皮菜）的做法
素炒地木耳/地皮菜/雷公屎
雷公菌汤的做法
【步骤图】酸爽雷公菌的做法
酸辣雷公菌的做法和步骤图解
捡雷公屎（菌）
湖南有种野货叫雷公菌也叫雷公屎，营养价值高
【步骤图】便宜下饭的爆香豆芽菜的做法

原文链接: 【步骤图】雷公屎超下饭耶的做法 https://www.huajiangbk.com/newsview2204342.html

上一篇: 农村有一种野生的菌，名字叫雷公菌...

下一篇: 快餐店有哪些菜