【步骤图】霸王花排骨汤，清热润肺，夏季解暑神器！的做法

霸王花排骨汤，清热润肺，夏季解暑神器！

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作者： Rola的厨房日记

今天煲个老广人常喝的霸王花排骨汤，清热润肺，不仅可解暑还能改善熬夜人士睡眠问题，益处多多，快点煲来喝吧！

用料

霸王花 50g 排骨头 360g 胡萝卜 1根（300g） 玉米 1.5根（480g） 蜜枣 1个 百合，海底椰 少许 盐 1茶勺

霸王花排骨汤，清热润肺，夏季解暑神器！的做法步骤

步骤 1

食材：霸王花50g，排骨头360g，胡萝卜1根（300g），玉米1.5根（480g），蜜枣1个，百合少许，海底椰少许

步骤 2

前期准备： ①排骨头冷水下锅，水开捞出洗净浮沫； ②胡萝卜，玉米洗净切小； ③霸王花洗净后用热水浸泡15分钟，泡软捞出备用；

步骤 3

①把所有材料放入高压锅中，倒入末过食材的冷水； ②高压锅上汽后煮15分钟，出锅前加1勺盐调味即可。

霸王花排骨汤，清热润肺，夏季解暑神器！的小贴士

1. 排骨也可更换成猪骨，龙骨，猪手等； 2. 霸王花要提前热水泡软，煲好的汤里也是可以食用的。

菜谱创建时间：2025-06-10 11:42:00

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