花素包子

小时候特别爱吃妈妈做的包子，妈妈和它叫华素包子，直到现在也没明白这个名字的寓意

用料  

水 酵母 面粉 白菜 粉条 葱 鸡蛋 豆腐干 豆腐乳 大料 油 盐 香油

花素包子的做法  

酵母用温水融化，倒入面盆里和面，面和软，和好后放到热的地方发酵

粉条煮软切碎，鸡蛋炒熟，白菜切碎，豆腐干切丁，放上葱花

锅中倒入油，放大料，油热后浇在葱上，挑出大料，放盐，香油，一点豆腐乳汁，搅拌均匀

面发好后放一点小苏打揉一下

面揪成剂子兜成包子，二次发酵一下

冷水上锅蒸二十分钟

相关知识

花素包子
【素豆菜馅包子】素豆菜馅包子的做法大全
大头菜（甘兰）素馅包子怎么做
全家人都爱吃的西兰花素包子、饺子馅
槐树花包子
花式包子的做法大全
包子包法（两种收口超详细）
包子之槐树花馅
蒲公英包子
天津“狗不理”包子的由来

原文链接: 花素包子 https://www.huajiangbk.com/newsview2045065.html

上一篇: 推出22元自助午餐!海底捞正在发...

下一篇: 爱健康,爱泉素,女人美容养生常吃...