韭菜疙瘩汤怎么做

韭菜疙瘩汤

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奶奶最爱吃的…

韭菜疙瘩汤的做法

步骤1

韭菜切好放盆里撒少许盐

步骤2

打两个鸡蛋拌匀

步骤3

放面粉和水

步骤4

办好就是这种状态和比例，面少了不好吃

步骤5

烧一锅水，放入葱姜，烧开之后下面疙瘩

步骤6

我用筷子夹着下的，不能太大太厚，容易不透

步骤7

等疙瘩熟了，漂起来，放入洗干净的小白菜，菜洗过后一定要用盐水泡一会。残留农药洗掉。接着就可以调味了，盐，黑胡椒，蔬菜精。白菜熟了就可以关火了。

步骤8

放点小磨香油，鲜美无比。哈哈，开吃吧～

韭菜疙瘩汤的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

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