美味黄焖鸡，荤素搭配，很多人少了这一步，难怪做出来不好吃！

生活中的美食有很多，这些美食不仅好吃，名气还很大。就拿生活中很受欢迎的黄焖鸡来说，黄焖鸡的鸡肉鲜嫩入味，好吃不腻，并且黄焖鸡荤素搭配，营养均衡，好吃到停不下来，因此黄焖鸡也算是现在很受欢迎的一种美食。其实黄焖鸡的做法并不复杂，在家也能做出来。

黄焖鸡米饭

By小小徐宝

配料：

鸡腿肉三个大鸡腿、土豆一个、柿子椒半个、干香菇适量、辣椒适量、酱油适量、盐味精适量、白砂糖适量

烹饪步骤：

1.土豆切块

2.鸡腿三个，剁小块

3.干香菇泡开

4.青椒切块

5.油烧热，加白砂糖，不停搅拌，熬至焦糖色，加入鸡块翻炒

6.加料酒，酱油，土豆，大火焖煮

7.香菇，青椒，辣椒都可放入，土豆变粉糯，入味

8.收汁，汤汁浓稠

烹饪小贴士：

1.鸡肉可热炒，炖汤，凉拌。

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