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太思念家乡南瓜花酿

来源:花匠小妙招 时间:2025-04-19 06:47
太思念家乡南瓜花酿的做法 美丽的南瓜花也可以吃哦!
小时只觉得寻常,长大远嫁后才异常思念和眷恋这家乡的美食。
鲜甜可口的时令花酿,到昭平的朋友不容错过。

用料  

南瓜花 30朵 肉末 200克 豆腐 1块 鸡蛋 1个 丝瓜 1个 葱花 20克 盐 少许 老鸡汤 一锅

太思念家乡南瓜花酿的做法  

1、早市南瓜花摘清花芯,花梗外皮剥掉。
2、花朵保持完整,花梗分成几段。

太思念家乡南瓜花酿的做法 步骤1

1、丝瓜切成小粒。
2、肉末,丝瓜粒,豆腐,葱花,鸡蛋打入,盐放入一大碗中,搅拌均匀成馅。

太思念家乡南瓜花酿的做法 步骤2

将豆腐肉馅一朵一朵酿入南瓜花中,用花梗封口固定。

太思念家乡南瓜花酿的做法 步骤3

做好全部花酿。
烧开熬好的鸡汤,将花酿放入,烧开后15分钟即可!

太思念家乡南瓜花酿的做法 步骤4

趁热喝汤吃酿,怎一个鲜甜了得!

太思念家乡南瓜花酿的做法 步骤5

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