洛神花酱（干花版）

用料  

干洛神花 50g 冰糖 100g 水 800g-1000g

洛神花酱（干花版）的做法  

干洛神花用水泡十分钟后，把洛神花捞出，用料理机打碎，不用特别的碎。

把冰糖和水一起先煮开，然后加入洛神花小火煮四十分钟后关火静置。静置二十分钟后，小火煮到粘稠状关火，把酱倒入消毒好的瓶子里，留1cm左右空隙，盖好倒扣30分钟。放晾后，放冰箱冷藏保存。

ps：事先把装酱的瓶子消毒好（把瓶子和盖子一起用开水煮十五分钟，煮好后倒扣备用），煮的时候要边煮边搅拌。

小贴士

果酱瓶倒扣时，可以将多余的空气挤压出来，使果酱瓶内具有真空的效果，同时也利用果酱的高温热气帮瓶盖杀菌。

相关知识

洛神花酱热量，洛神花酱减肥
自制洛神花酱热量，自制洛神花酱减肥
洛神花酱/玫瑰茄/红桃K酱/洛神花茶
洛神花酱
玫瑰洛神花酱馅饼的做法和步骤图解
玫瑰茄果酱（洛神花酱）
洛神花酱行星搅拌炒锅
洛神花酱烧金鲳鱼的做法
洛神花果酱 （红宝石酱）的做法和步骤图解
冲上云霄之洛神花苹果酱

原文链接: 洛神花酱（干花版） https://www.huajiangbk.com/newsview1766707.html

上一篇: 洛神花酱(玫瑰茄)

下一篇: 洛神花果酱，酸酸甜甜好营养美味怎...