打印凉拌蒲公英（婆婆丁）的做法
来源： 时间：2025-03-28 07:09
凉拌蒲公英（婆婆丁）的做法
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用料：
蒲公英 一小框 蒜末 适量 酱油、醋、香油、盐、老干妈 适量小贴士：
开水不要烫的太厉害，蒲公英很嫩
做法：
1. 田间地头挖取新鲜的蒲公英，我把根分开了，也可以不分一起吃！根我打算晒干泡茶喝 2. 把蒲公英洗干净 3. 水烧开放入蒲公英烫1分钟左右就可以了 4. 捞出把水挤出来，切段 5. 还有重要的一步，老妈教的：把切好蒲公英放进锅里翻炒，这样做是为了把水分处理的更干净，味道也会更好吃 6. 最后放入盘里加入备好的调味料 7. 拌匀即可，一道凉拌蒲公英就做好了相关知识
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