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鲫鱼豆腐汤妈妈的味道,鲫鱼豆腐汤怎样做最美味

来源:花匠小妙招 时间:2025-03-28 03:16

鲫鱼豆腐汤妈妈的味道,鲫鱼豆腐汤怎样做最美味

2025-01-06 12:14:40 美食菜谱 admin

简介 鲫鱼豆腐汤

食材明细

咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1鱼杀干净用盐、料酒和胡椒粉腌制几分钟 2豆腐切好待用 3锅里放少许油把鱼煎至两面稍微金黄 4倒入水或高汤(我这次加的是前一天炖的排骨汤)和姜葱 5大火烧开后,用小火炖个四十来分钟,然后放入豆腐再炖5,6分钟。 6最后放入葱花,调入盐和少许糖。(我加的是高汤再加上鱼用盐腌过,所以不用再加盐)

使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹

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