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【步骤图】春天的味道~蒲公英瘦肉蛋花粥的做法

来源:花匠小妙招 时间:2025-03-28 00:45

春天的味道~蒲公英瘦肉蛋花粥

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幽兰美食 space 蒲公英是一种清热解毒的中草药,可以清热解毒,消肿止痛,还可以明目,可以治疗结膜炎,乳腺炎,皮肤感染……等多种疾病,现在正值春季,市面上有很多的菜农摘的野生蒲公英在卖,偶尔买上一把蒲公英,用来做菜或煮粥,养肝解毒,正合时宜

用料

春天的味道~蒲公英瘦肉蛋花粥的做法步骤

步骤 1

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1,准备鲜嫩的蒲公英适量洗净;

步骤 2

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2.切碎;

步骤 3

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3.肉,姜,葱切好备用

步骤 4

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1.水,大米,小米先煮熟一锅粥; 2开中小火,粥继续煮,熟后分别下入姜,葱,肉,鸡蛋,蒲公英,盐,猪油,香油即可出锅。

步骤 5

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一碗健康又美味的蒲公英粥就做好了,此粥最适合肝郁气结,热毒内盛引的的女性乳痈,乳腺炎等热毒疾病的保健食疗,嫩苗做粥没有苦味,加上姜葱后还有驱寒湿的作用。

步骤 6

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顺便附上蒲公英的功效与作用~“本草纲目”记载录。

春天的味道~蒲公英瘦肉蛋花粥的小贴士

做粥是最简单的,关键是控制的用水量及放食材的先后顺序,水量宜多不宜少。

菜谱创建时间:2019-03-14 09:04:07

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