花菜炒蛋零厨艺
来源: 时间:2025-02-26 22:13

用料
花菜 半个 鸡蛋 4个 盐 半勺 鸡精 1勺花菜炒蛋零厨艺的做法
花菜劈开,洗净。花菜要用这种杆子长长的松花。炒起来比那种短脚硬硬的花菜好吃。

烧开水,放入花菜,烫2分钟。

捞出,放砧板上。

切碎

锅烧热下油

放入花菜碎,翻炒1分钟

放入半勺盐和一勺鸡精。翻炒均匀

打4个蛋在碗里,搅拌均匀

花菜铲出,放到蛋里拌均匀。

锅内放油。

倒入花菜蛋液

进行翻炒

蛋都凝固,炒熟即可。

出锅装盘。

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原文链接: 花菜炒蛋零厨艺 https://www.huajiangbk.com/newsview1692459.html
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