减肥大杀器----芥末宝塔花菜（罗马花椰菜）

从东北同学家学到的吃法，零厨艺，零操作，然而一直令人心心念念，只用一点酱油和芥末，质朴清甜的味道反而比精雕细琢的菜色更有魅力，平凡简单中见真味，所谓大味必淡，大音必希当如是。

用料  

花菜 一颗 酱油 少许 芥末 少许

减肥大杀器----芥末宝塔花菜（罗马花椰菜）的做法  

花菜分小朵焯水，装盘

酱油中挤进适量芥末，蘸着吃

小贴士

超市正好有卖宝塔花菜的，比平常的花椰菜口感更脆嫩点，其他都一样，用西兰花比菜花更好吃

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