花菜炒蛋

美味到连汁都不剩！

用料  

花菜 1颗 鸡蛋 2个 黑木耳 随意 大蒜 5片 生抽 1勺 耗油 1勺 糖 1勺

花菜炒蛋的做法  

准备食材：
花菜切成小花
鸡蛋打散
黑木耳泡发

花菜、黑木耳分别焯水，沥干备用

冷锅热油，倒入鸡蛋炒散，然后盛出备用

重新倒油，放入大蒜片炒香，再倒入花菜，翻炒

然后加入黑木耳、鸡蛋翻炒

加入调味料，1勺生抽，1勺耗油，1勺糖，然后翻炒均匀

加小半碗水，盖上锅盖，焖1分钟左右

当汁烧的差不多的时候（不要烧干），大火，翻炒几下，即可出锅！连底下的汁都超级美味！

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原文链接: 花菜炒蛋 https://www.huajiangbk.com/newsview1692454.html

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