花菜炒蛋
来源:
时间:2025-02-26 22:10
用料
花菜 1颗 鸡蛋 2个 黑木耳 随意 大蒜 5片 生抽 1勺 耗油 1勺 糖 1勺花菜炒蛋的做法
准备食材:
花菜切成小花
鸡蛋打散
黑木耳泡发

花菜、黑木耳分别焯水,沥干备用

冷锅热油,倒入鸡蛋炒散,然后盛出备用

重新倒油,放入大蒜片炒香,再倒入花菜,翻炒

然后加入黑木耳、鸡蛋翻炒

加入调味料,1勺生抽,1勺耗油,1勺糖,然后翻炒均匀

加小半碗水,盖上锅盖,焖1分钟左右

当汁烧的差不多的时候(不要烧干),大火,翻炒几下,即可出锅!连底下的汁都超级美味!

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网址: 花菜炒蛋 https://www.huajiangbk.com/newsview1692454.html
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