银耳白果（银杏）糖水

简单，出胶，润肺

用料  

白果 30克 银耳 1朵 冰糖 5克 红枣 2颗

银耳白果（银杏）糖水的做法  

冷水泡发银耳大约30分钟，泡发后可以加一点白醋，银耳出胶效果更好。

锅里放入适量的水，加入泡发后的银耳（撕小块），红枣撕开，枸杞适量，大火煮开后小火45分钟，提前10分钟加入冰糖。关火后可以放置15分钟再盛出来食用。

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