【步骤图】香菇炒鸡腿的做法

香菇炒鸡腿

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作者： Pxx的菜

用料

香菇炒鸡腿的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，油比平时炒菜多一点。下生鸡腿肉翻炒断生。

步骤 2

➕葱➕姜➕蒜➕花椒➕八角➕干辣椒➕花椒，炒香。倒入泡发切好的香菇翻炒。

步骤 3

➕黄豆酱➕蚝油➕酱油➕料酒➕冰糖，炒香。

步骤 4

➕热水➕老抽，烧开后加入土豆块儿，再次烧开后转中火炖10分钟。

步骤 5

倒入青椒盖盖儿闷煮2分钟。接着加盐和味精调味儿。再盖盖儿等大米饭好，就能吃了。

菜谱创建时间：2023-08-17 18:55:23

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