家常菜花

用料  

花菜 1个 酱油 适量 盐 半勺 鸡精 适量 干辣椒 2个 葱 适量根

家常菜花的做法  

菜花切好备用

葱姜，干辣椒切好

少放一些油，凉油下葱姜辣椒和花椒爆香，然后放菜花

大概2分钟，炒成这个状态放酱油，醋翻炒几下然后放盐味精翻炒均匀

最后放一点点水炒干就可以出锅了

小贴士

我自己炒菜特别喜欢放醋，蔬菜类放一点点醋会更好吃

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