【步骤图】油炸婆婆丁（蒲公英）花的做法

油炸婆婆丁（蒲公英）花

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作者： 女王心呢

space 婆婆丁小黄花是个好东西，通常都做茶饮。换个做法油炸试试，特别好吃。

用料

婆婆丁花 盐 面粉 淀粉 鸡蛋

油炸婆婆丁（蒲公英）花的做法步骤

步骤 1

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放眼放去，比比皆是。

步骤 2

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随手掐掐就这么多。

步骤 3

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清洗干净，沥干水分。

步骤 4

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在盆里加两勺面粉一勺淀粉的比例，看小黄花的多少定量。再打一个鸡蛋，一点食盐，加一点水，酸奶状态，搅拌均匀。

步骤 5

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油温五成热，一朵一朵蘸着面糊炸，炸差不多了，把花都倒面糊盆里搅匀了，再用筷子挑着下锅炸。

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步骤 6

步骤 6

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酥脆，真香。

菜谱创建时间：2025-05-21 21:10:11

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