盐焗花螺

用料  

粗盐 700克 花螺 一斤 花椒 抓一小把 八角 3颗

盐焗花螺的做法  

包装粗盐

花螺中等大小，一斤

花椒，八角随意抓点不用洗

起锅不用放油，炒香花椒八角

加入粗盐小火翻炒一分钟

木有熄火的，保持小火，码上花螺，注意⚠️别烫到自己

摆好花螺，盖上盖子小火焖5分钟

隔着锅盖看得到花螺噗吱噗吱响

上桌

拿竹签挑出来

快手菜，鲜美爽脆

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原文链接: 盐焗花螺 https://www.huajiangbk.com/newsview2489205.html

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