5分钟早餐果蔬汁香蕉牛油果羽衣甘蓝雪莲果

喝起来很顺滑没有渣渣，有些奶油口感
叶片打的很细增加丢丢咀嚼感，清新爽口

用料  

牛油果 1个 香蕉 1根 羽衣甘蓝 叶子 2片 柠檬 半个 牛奶 250毫升 雪莲果 （可替换香蕉） 半根

5分钟早餐果蔬汁香蕉牛油果羽衣甘蓝雪莲果的做法  

1. 香蕉切片
2021.03.21更新：嫌香蕉太多淀粉，换成了半根雪莲果，可降糖/抗氧化/清肝毒/促进肠道有益菌，削皮切块，味道超清甜

2. 牛油果竖着360度划一道，一转分开两半，刀刃对准果核，一磕一拧就出来。把果核从刀上拿下来的时候要小心，手从刀背伸过去推果核，好控制力道不容易伤手。用勺子把肉刮出来。

3. 我买到的是包菜一样形状的羽衣甘蓝，叶片撕一撕，叶茎太硬不要了

4. 柠檬打横切，好把果肉完整取出。柠檬皮可以用盐洗干净，薄薄削一层一起丢进去，增加风味。注意别削到白色的囊，会有苦味。

5. 全部打成果汁就好啦，受限于我的果汁机，食材都处理成指甲盖大小，分两半分两杯打。打出来刚好两人份

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