简约生活——牛油果早餐

北方的深秋，暖气还未现身，躲在被窝里不起床的日子开启了，啊哈！怎么才能诱惑赖床的人们起来呢？今日份献上，牛油果早餐，精致低卡。早安，打工人！

食材准备

牛油果1例

草莓4粒

香蕉1只

鸡蛋2枚

粗粮饼干4片

牛油果1例，去皮，切半，再切片，分入两盘。

草莓4粒，洗净，切半，分别2粒入盘，摆放于饼干上。

香蕉1只，去皮，切片，均分入两盘。

鸡蛋2枚，平底锅煎，5ml油，单面煎，盛出入盘，摆放于饼干上。

美美的诱惑，快叫那一位起床咯！

热量计算

牛油果1例：260kcal

草莓4粒：略

油5ml：45kcal

香蕉1只：110kcal

鸡蛋2枚：120kcal

饼干4片：120kcal

总热量：655kcal。双人份，人均328kcal。

食材准备

牛油果1例

鸡蛋2枚

红薯片6片

酸奶20ml

树莓蓝莓少许4-6粒

牛油果1例，去皮，切半，再切片，分入两盘，摆在红薯片上。

在红薯片上涂抹酸奶10ml，撒上树莓蓝莓，摆盘。

鸡蛋2枚，小火水煮3-5分钟，火候不要过，盛出入盘，在红薯片上切半，任玉子流出才恰好。

那一位再不起床要后悔喽！

热量计算

牛油果1例：260kcal

鸡蛋2枚：120kcal

红薯片6片：180kcal

无糖酸奶20ml：15kcal

树莓蓝莓少许4-6粒：略

总热量：575kcal。双人份，人均288kcal。

（图片源自网络，文字版权所有归“与胖拜拜”公众号）如需详情，请到北京大学人民医院内分泌科肥胖减重专业门诊，每周一下午，每周四上午，或专家门诊，进行饮食热量咨询。

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