水果热着吃，营养非但不会流失，还能润肺、止咳、健脾……

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在一份科学、健康的菜单之中，水果一定占据着不可撼动的位置，在千万个品类之中，我相信一定有你最中意的一款。

常吃水果对身体有非常好的影响，它能为人体提供丰富的营养元素，既可以保养皮肤、延缓衰老，也能够提高人体的抵抗力和免疫力，减少患病的概率，预防疾病。

冬季水果“热”着吃

但是在气温比较低的冬季，很多人对水果只能是望而却步。

虽然很想吃，但是冰凉的口感难免会造成腹泻、腹痛等肠胃问题。

既想吃水果，又不想让肠胃受罪，最好的方法就是把水果热一下再吃。

可更多人认为，水果加热后，很容易会令其本身的营养价值大打折扣，还影响口感。

其实不然， 大多数的水果加热后吃，营养成分非但不会流失，可能还会有意想不到的效果呢。

四种适合“热”着吃的水果

今天就给大家分享几种热着吃也能有益身体的水果，寒冬腊月，快收藏起来以备不时之需吧。

橘子

冬天的橘子是味道最好的，酸甜适中，满嘴爆汁，可有时候冷不丁吃一个，随着汁水在口腔里爆开，凉意也是直冲天灵盖。

可以试一下烤橘子，这可是各路中医名家都爱用的止咳妙招呢。

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推荐吃法：烤橘子

1、筷子插入橘子，炉灶点着，开小火；

2、把橘子放在火上烤，边烤边翻动，直至整个橘子都变黑；（不要烤成碳，橘子表面刚刚变黑即可翻面）

3、稍放凉，剥掉橘子皮，吃里面的橘肉。

这方法在刚刚受寒的第一天最有用，刚打喷嚏、流清鼻涕、呛咳的时候，按照这个方法吃一个，对咳嗽有很大的改善。

苹果

苹果是最常见的水果之一，因为品种丰富、栽培技术成熟，所以无论什么季节，我们都能买到脆甜多汁的苹果。

平常脾胃功能较弱的人吃一个可能就会有些不舒服，何况是冬天，不妨煮一下，不但能感受到别样的口感，还能健脾胃、消积食，保护心脑血管，帮助降脂、降压。

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推荐吃法：苹果肉桂茶

1、将2根肉桂放入半锅水中，煮15分钟

2、将苹果连皮带核一起切块，放入肉桂水中，再煮3分钟

3、放入适量红糖，趁热饮用

这个男女老少都适宜的暖胃养胃小茶方，天冷胃部容易受寒，煮一壶它就不用再怕胃痛胃寒来打扰了。

梨

秋冬的王者莫过于梨，因为秋冬是养阴的季节，加上天气干燥容易伤及肺脏，所以滋阴润肺的它正合时宜。

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推荐吃法：川贝炖梨

1、把白梨的上端切开，挖去梨核，放入3克川贝粉，然后盖上

2、把梨放入一个碗里面，添些水，放入蒸锅内，隔水蒸三十分钟左右

3、最后，把碗拿出放温，吃梨喝汤

川贝雪梨能够增津液、养肺阴、止干渴，咳嗽有痰的时候，可以用来止咳化痰，同时还能清热，总觉得口干或者内燥，也可以来一碗。

山楂

山楂因为含水量不高，所以不会特别凉，但是新鲜山楂口感极酸，不但能把牙齿酸倒，对胃部的刺激也是相对较大的。不过用来煮茶、煮汤，就是另一说了，酸味适中，健脾开胃还不伤胃。

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推荐吃法：山楂陈皮茶

材料：陈皮，山楂，冰糖适量

做法：陈皮、山楂用温水洗净，将陈皮、山楂一起放入壶中，调入适量冰糖，用开水泡20分钟，即可饮用。

陈皮理气健脾、调中开胃、燥湿化痰，山楂消食健脾、行气消瘀，加起来就是强强组合。

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