酱汁枫树叶的做法

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酱汁枫树叶

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“枫树叶是因小鲳鱼的形状而得名，最近这段时间正是吃这种小鱼的时候。肉质鲜嫩的枫树叶用酱油和盐调味后直接上锅蒸着吃，原汁原味十分鲜美。”

食材明细

酱汁枫树叶的做法步骤

1

新鲜小鲳鱼六条洗净备用。

2

剖肚后去肠冼净平放盘中。

3

酱油盐均匀撒在鱼上调味。

4

冷水锅上中高火蒸。

5

十分钟后关火。

6

撒上葱花即可出锅。

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