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脆皮洋葱花

来源:花匠小妙招 时间:2025-11-04 06:36
脆皮洋葱花的做法 一颗洋葱头是怎样逆袭开花的呢?

今天就把冰箱里剩下的这颗圆滚滚的洋葱头来个大变身。

世人甚爱牡丹,而我却独爱莲花出淤泥而不染,濯清涟而不妖。心灵干净,可谓花中君子。

叫上闺蜜一起秀个厨艺吧,紫霞仙子就是你,没错啦~

用料  

洋葱 1个 黄油 适量 盐 适量

脆皮洋葱花的做法  

洋葱切去头尾,两根筷子垫在下面,米子切开,不要切断。

脆皮洋葱花的做法 步骤1

黄油加盐隔水融化,搅一搅。

脆皮洋葱花的做法 步骤2

给洋葱头来个黄油浴,每一层都要刷到,才能脆脆香香。

脆皮洋葱花的做法 步骤3

烤箱180度预热,烤制30分钟,静等开花吧。

脆皮洋葱花的做法 步骤4

可以撒些黑胡椒增加层次感,来和闺蜜一起享用吧。

脆皮洋葱花的做法 步骤5

小贴士

最重要的就是洋葱头的灵魂切法,想要开的花瓣多一些,那就看你能切出多少瓣。嗯,这好像是个数学问题…

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