不爱吃洋葱?试试这个新做法,不上手就能做,让孩子从此爱上洋葱
不爱吃洋葱?试试这个新做法,不上手就能做,让孩子从此爱上洋葱
洋葱是我们生活当中经常能够见到的一种食材,其实他有很好的作用,比如说洋葱具有消食通气的作用,吃了之后能够很好的辅助我们的肠胃消化,而且帮助我们身体杀菌消毒,常吃洋葱的话肠胃功能就会比较康健,而且不容易生病在家里面吃洋葱,最常吃的做法就是搭配着炒在一起,其实很多时候如果让孩子吃的话,很多孩子都挑食,不喜欢洋葱本身的味道,所以只挑着鸡蛋去吃,这个就让很多家长感到头疼,不爱吃洋葱,那就试试这个新做法吧,不上手就能做,让孩子从此爱上洋葱。

这个做法非常方便,只要我们拿筷子搅拌一下就可以做成了,而且非常易学,做起来的话速度也很快,非常适合早饭的时候给孩子做一个快手早餐,下面我们就来看看具体的做法吧,如果你觉得好的话就把它分享给自己的朋友。需要准备的食材有洋葱,面粉,白萝卜,鸡蛋,葱花,食盐。

首先我们把洋葱去皮,洗干净之后切成小细丁,然后把萝卜也切成细丝,其实在切洋葱的时候一定要注意不要让它沾到自己的眼睛,要不然的话很容易流泪,而萝卜如果很多朋友嫌自己的刀功不好的话,也可以采用厨房当中的一些工具,帮忙把它擦成细丝就行了,我们把大葱切成小小的葱花用来备用,这样我们所有的材料就提前准备好了。

然后我们准备一个干净的盆,把我们刚刚准备好的洋葱丁白萝卜丝,还有葱花,再打入一个鸡蛋以及面粉和食盐往里边一点一点的加水,记得千万不要一次就把水浇得太多慢慢的加,等到这个面粉全部都调制成面糊,有一些粘稠,但是一定不要很稀,用筷子可以挑起来,非常粘稠就可以了。

我们起一个油锅,在里面加入适量的食用油,等到油稍微有些变热,我们看到锅里开始起一些小泡的时候,就可以拿一个勺子挖一些面糊放在锅中了,记住千万不要等油冒大烟的时候再放,要不然的话很容易将我们的丸子给炸糊。

我们用勺子一勺一勺的把我们的面糊给放在锅中,炸成一个一个的小丸子,全程不需要上手去抓,因为这样可以既卫生干净而且又快捷。

在炸的时候记得把丸子也给翻面,等到两面都炸的金黄,把它全都捞出来,最后吃之前再放在锅里面,大火复炸一次,第二遍也是为了逼出洋葱丸子里边的油份,让她吃起来更加清爽。沥干洋葱,玩去外边的油之后就可以吃了,这样做出来的洋葱王子非常美味,外皮非常焦香酥脆,里边也是软软的洋葱和葱花和在一起香味倍增起来,非常美味,其实如果有喜欢吃肉的小伙伴,可以在丸子里边加上一些火腿肠,这样吃起来会更加美味了。
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