红薯这样存放,保存一年不会坏!(提前收藏 )
再过一段时间,红薯就该收获了,冬季如果储存不好,红薯很容易腐烂变质,那样就损失大了。原来农民朋友储存红薯,都在地下挖个红薯窖,现在实际上这种方法还很实用,而且保存效果也不错,但是,保存过程中还有些事项要特别注意。不然,会引起烂窖,那么,有哪些实用的方法,可以让红薯保存的时间更长呢?下面,就来给大家介绍一些方法,供参考!

1、薯窖消毒
薯窖每年使用之前,必须做消毒处理。可以将整个薯窖表土刮一层带出薯窖,底部垫上新土,再撒草木灰,也可喷洒“多菌灵”或“甲基托布津”等杀菌剂,或撒生石灰或喷石灰水,对防止烂薯也有一定效果。
2、入窖前准备和收藏技术。
地温降到18℃时,是红薯的最佳收获期。收获过早,气温过高,收后不能及时入窖。收获过晚,易受夜间低温的冻害,增加贮藏难度。应选择晴朗无风的天气进行收获,注意轻挖、轻拿、轻运,尽量防止挖伤、碰伤和折断。运回后放在庭院的阴凉处,晾干表皮。有破饬的薯块应放在通风处摊晾2-3天,促伤口愈合,同时降低表层水分、减少薯表病菌,增厚皮层,增强红薯耐贮藏能力。同时将好薯与有伤的薯块分开存放,有病疤的、受冻薯块不能入窖,防止病菌感染。
用“红薯保鲜剂”或800倍多菌灵或1000倍甲基托布津液,在红薯入窖前做喷雾(将红薯排开,将药液用喷雾器喷至薯表湿润)或浸种处理,晾干药液后再入窖贮藏,可有效地防止黑斑病的发生。
3、入窖后的管理技术
红薯入窖后,重点要控制好温度与湿度。贮藏前期,温湿度高,应打开窖口,加强通风、降温散湿。以后随着温度下降,将窖口逐渐关闭。贮藏中期,气温较低,应以保温防寒为主,彻底封闭窖门,加厚窖口保温层,尽量将窖温控制在12~14℃。贮藏后期气温逐渐增高,应适当打开窖口,通风换气。
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