雪莲果怎么保存不会坏

1、雪莲果怎么保存不会坏 雪莲果怎么不甜

雪莲果是一种新型高档次药用水果。雪莲果属地下水果，富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。果实像红薯，它有很多的功效，可以降血脂、降血压、控制胆固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效，下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

雪莲果怎么保存不会坏？

雪莲果是一种低热量，富含多种矿物质和微量元素的食材，冬季在霜冻前入窖存储，可以像红薯一样保存。没有条件的通风阴凉处保存即可。

如果你把它放在自然环境中，你只能在它变坏前放上三到四天。在阴凉、黑暗的地方保存一周。冷藏1-3个月，最多3个月，但口味可能会改变。

为了使它更持久，它需要被晒干。水果用水洗净，去皮，切成小块。然后加入盐煮沸，放入锅中焯水，取出待凉，控制水的干燥。把它和糖混合，让它在阳光下晒干。干燥后，完成并储存在盒子里。储存时间会很长。

雪莲果怎么不甜

1、质量原因。雪莲果长期缺乏光度，或生长在雨水多的地方，雪莲果的甜度会降低。

2、成熟度不足。雪莲果通常春天种植秋天成熟，如果果实不够成熟就采摘下来，没有充分积累糖分自然就不那么甜。雪莲果正常的收获时间是到10月份，而10月底是雪莲果上市的旺季。

什么时候吃雪莲果比较好

雪莲果作为水果，其实一天当中什么时候吃都是可以的。但是一些脾胃比较弱的人群，吃雪莲果最好还是注意一下时间，首先不能在饭前空腹吃，也最好不要在夜晚睡前吃，因为雪莲果性寒，这样吃容易造成寒气在体内积聚。最好是在午饭后、在早餐和中餐之间(上午10~11点之间)、中餐和晚餐之间(下午3~4点之间)吃，这几个时间段的气温较高，且能够补充水分、提供能量。

2、雪莲果如何保存

1、短期保存：保存雪莲果，如果只是想短时间保存，仅保存1-5个小时左右，那么可以使用浸泡法来进行保存。具体的方法是将它洗净，削掉果皮或者切成块，然后放在清水中进行保存。注意水温不能太高，10℃左右最好。如果太高，可能会使它产生变质。

2、中期保存：如果想要保存1-2天左右的时间，可以将它存放到冰箱里2-9℃之间的窗格中。没有去皮的话可以直接存放，如果已经起皮，或者切开了，那么需要使用保鲜膜，将它暴露在外面的果肉完全包住，之后再存放。不然它依然会发生变质。

3、长期保存：如果要保存的时间比较长，有1-3个月左右的时间。那么需要找一个泡沫箱或者纸箱，将它们全都倒进去，并放在一个温度较低、没有强光、比较透风地方。箱底最好垫1-2层报纸，这样可以防止它受潮。

3、怎么样吃雪莲果减肥

吃雪莲果减肥的具体做法可以参考下面：

1、银耳泡发，雪莲果洗净，削皮，切小块备用。

2、将银耳、雪莲果放在锅中。

3、加入适量清水熬煮。

4、煮40分钟左右，放入枸杞、红枣、冰糖。

5、续煮10分钟左右，盛出即可。

4、雪莲果和鸭一起煮可以吗

材料：雪莲果2个、鸭子半只、姜一块、盐适量、八角两粒。

雪莲果老鸭汤的做法步骤如下：

1、鸭子洗净切块，生姜切片。

2、雪莲果去皮切块泡水备用。

3、将切好的鸭子，生姜冷水下锅，开小火煲。

4、一小时后去除锅中浮沫，再放八角。

5、放雪莲果，再小火煲，放适量盐调味。

6、半小时后即可盛出食用。

5、雪莲果要煮多久

15-30分钟不等。雪莲果煮熟的时间与雪莲果的大小和煮制的器皿有很大的关系，一般个头越小的雪莲果越容易熟，用高压锅煮比普通锅煮熟的更快，所以没法明确具体的时间，一般煮雪莲果的时间大多为15-30分钟。

怎么判断雪莲果煮熟了：判断雪莲果是否煮熟的方法非常简单，用筷子插入雪莲果中央，如果没有碰到硬芯的话，就证明雪莲果已经煮熟了，但是要注意的是，在煮制过程中，不能经常揭开盖子看雪莲果是否煮熟，这样不仅会影响雪莲果的口感，还会延长雪莲果煮熟的时间。

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