食用菌（ediblefungus）是可供人类食用的大型真菌，世界第一大食用菌是（）。
A: 金针菇
B: 木耳
C: 蘑菇
D: 香菇
答案：
C
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举一反三
食用菌是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（）。 A: 金针菇 B: 木耳 C: 蘑菇 D: 香菇 下列食用菌说法中，正确的是（）。 A: 食用菌就是蘑菇。 B: 食用菌是能供食用的微生物。 C: 食用菌是可供食用的大型真菌的总称。 D: 食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。 食用的木耳、香菇、金针菇等是哪类真菌（）。 A: 霉菌 B: 蕈菌 C: 酵母菌 D: 粘菌 子实体有菌环的食用菌（）。 A: 香菇 B: 金针菇 C: 平菇 D: 蘑菇 食用菌是指可供食用的大型真菌的子实体。内容
0食用菌是可以食用的大型的真菌。
1香菇、刺身褐菇、平菇、金针菇、草菇、鸡腿菇、松乳菇、鸡枞菌都可以食用。
2下列哪种食用有“智力菇”的美称（ ） A: 羊肚菌 B: 金针菇 C: 木耳 D: 双孢菇
3下列具有食用和药用价值的食用菌 A: 香菇 B: 木耳 C: 猴头菇 D: 杏鲍菇
4食用菌是可以食用的大型的真菌。 A: 正确 B: 错误
