黑木耳银耳虫草花一起煮水的功效？

用于消化不良，有理气的作用

防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症

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具有清热泻火、凉血解毒作用

帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环

1.首先将银耳根蒂黑色部分去掉。2.用水浸泡银耳，水要漫过银耳，这样浸泡到银耳泡开（至少要十分钟）3.将浸泡银耳的水倒掉，并用清水反复冲洗。4.洗净后将银耳捏碎，这样煮得时候容易煮熟，银耳也更软糯。5.这样就可以煮出爽口又营养的银耳粥了。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有"菌中之冠"的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5~

可以，不过上面的莲子百合银耳不就是下火的吗?您可以少放大枣桂圆

一般来说好的银耳银耳耳肉肥大，颜色一般呈现白色或者略带微黄，这种情况下属于正常的情况，银耳是没有度毒的，可以正常进行食用，所以若果是银耳本身带有的黄，是可以正常进行食用的。

隔夜的银耳能吃，但最好不吃。银耳是营养价值比较好的补品，有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝，但是如果将银耳煮成的汤水在室温下过夜的话，其营养成分可能会降低，还可能会产生有毒物质亚硝酸盐危害身体健康。

银耳又叫雪耳、白木耳，含有多种营养素及胶质成分。由于形态娇美，色泽典雅，营养和滋补价值又高，所以向来被视为席上珍肴，保健妙品。按质量优劣，银耳可分为五级，感官鉴别方法如下：一看一级品：耳片色泽鲜白仅带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达15倍以上。二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10％一15

银耳红枣枸杞桂圆汤在女性月经期间不适合吃。月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。有以下情况的人群也不适合吃：1、如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多。2、红枣虽好，但吃多了会胀气，因此

银耳是一种复高级营养补品，制但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。初冬季节不少人都把银耳当作滋补品和大众化的菜肴，所以必须引起人们的注意。因为无论是室内袋栽银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成为亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸盐就自然地进入血液循环。血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸盐起反作用。使

银耳莲子百合梨枣能在一起煮秋天喝特别好。