【步骤图】虫草花凉拌东北黑木耳的做法

虫草花凉拌东北黑木耳

520人浏览 22人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。属冬虫夏草类。

用料

虫草花凉拌东北黑木耳的做法步骤

步骤 1

将虫草花放水清水中浸泡5-10分钟

步骤 2

焯水 不易时间过长。

步骤 3

东北老家带来的正宗黑木耳，焯水。

步骤 4

焯水后，过凉

步骤 5

加入碗中，香菜、白芝麻也加入。

步骤 6

葱蒜切碎放入碗中，（我家为了给孩子吃，不加辣）吃辣的朋友可以加上小米辣和辣椒面。

步骤 7

起锅烧热油

步骤 8

加入葱蒜末中 炸出香味

步骤 9

香味十足

步骤 10

调味，加生抽、香醋、陈醋、糖、盐，搅拌均匀。

步骤 11

淋到切好的菜里，搅拌均匀。

步骤 12

出锅起活，美味啊！

菜谱创建时间：2023-09-10 23:19:59

相关知识

【步骤图】虫草花排骨汤的做法
【步骤图】迷迭香：凉拌洋花萝卜的做法
【步骤图】羊肚菌虫草花炖排骨汤的做法
虫草花白果瘦肉汤的做法
【步骤图】惊艳又开胃：凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法
【步骤图】周末晚安：茉莉花饭➕凉拌手撕鸡肉的做法
【步骤图】清热解毒又美味的虫草花胡萝卜玉米猪骨汤的做法
凉拌西兰花的做法
【步骤图】黄瓜造型花凉拌黄瓜创意摆盘花式美食菜肴点缀摆盘的做法
凉拌兰花干的做法

原文链接: 【步骤图】虫草花凉拌东北黑木耳的做法 https://www.huajiangbk.com/newsview1186223.html

上一篇: 桃树怎么嫁接

下一篇: 《椴木黑木耳，你不知道的秘密》