过年炒一份清口解腻的蒜蓉苔菜,简单又美味,大家都喜欢
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时间:2025-07-29 15:16有一天和同事聊天,说起大家最近家里都做点什么菜,忽然想想我家一般做的也就是豆角、茄子、土豆、蒜苔这种,偶尔煲个汤,煮个粥的。然后同事说到了一个很好吃的青菜,我尝试了一下,味道真的很不错,今天就做给大家。请大家准备好简单的食材,跟着我完成今天的快手菜。
准备食材:苔菜、蒜末、姜末。
1、将准备好的苔菜清洗干净,之后切成段状,留以备用。
2、起锅烧油,将准备好的蒜末和姜末放在锅中,进行翻炒、爆香。
3、再将准备好的苔菜放在锅中,进行翻炒。
4、再加入适当量的食盐,进行简单的调味。
5、准备适当量的酱油放在其中,进行简单的调色。
大火翻炒,之后盛出来就好啦。这就是今天蒜香味道的清炒苔菜,希望是大家喜欢的味道哟。
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