夏天，桃子别再直接吃了，试试此做法，香甜Q弹，冰凉又解暑

大家好，我是二条，一个爱美食的人，每天都用一些家常菜，做出家人爱吃的饭菜！如果你也喜欢美食，我们可以互相把做美食时，积累的经验分享一下、互相学习，为家人和朋友做出更有营养、好吃的美食！

夏天到了，又到了吃桃子的季节了，现在正是桃子大量上市季节，价格也是比较便宜，在我家这边大点的桃子2块钱一斤，小点的桃子八九毛钱左右吧！我看到桃子的价格这么便宜，一次买上四五斤，桃子是一种水果，不仅可以直接吃，还可以做成一道小零食，吃起来香甜Q弹，把它放在冰箱冷藏一个小时，吃起来冰冰凉凉的，实在是太解暑了，这道零食就是桃子撞奶，夏天，桃子别再直接吃了，试试此做法，香甜Q弹，冰凉又解暑！

说起桃子，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种水果，桃子的营养也是比较丰富，多吃点可以补钙补铁等，总之吃点桃子还是不错的！我们看到水果的话，一般就是直接吃了，当然我家也不例外，但是孩子们都不爱吃水果，因为我经常把水果做成零食！最近网上经常流传葡萄撞奶，反正家里有桃子，我就做了一道桃子撞奶，吃起来有桃子的香味，口感是冰凉Q弹的，和葡萄撞奶的口感差不多！把水果做成零食，不管是大人还是孩子，都挺爱吃的！接下来，我就把桃子撞奶最详细的做法分享给大家，夏天，遇到此水果要多买，补钙又补铁，简单一煮，Q弹又解馋！

【食材】：桃子、白凉粉、白糖、酸奶。

【具体的做法】：

准备毛桃3个，先放在水中，加上点食盐浸泡10分钟，再用流动的清水，把表面洗干净，再把桃皮削下来，桃皮不要扔掉，待会能用到（如果桃子很软的话，就用手撕下来），再把桃子切成小丁备用。

下面在锅里加上清水600毫升，把桃皮放进去，先开大火煮开，再把桃皮捞出来，加上白凉粉20克、白糖10克搅拌均匀，再一次煮开后，倒在一个杯子中，大约倒6分满即可，将它自然晾凉，放在冰箱冷藏一个小时，时间到取出来，加上点桃丁，倒上酸奶，这样就可以开吃了。

【温馨小贴士】

第一：先把桃子放在盐水中浸泡10分钟，再用手搓洗一下，这样桃子上面的毛，就很容易洗干净了。

第二：把桃子的外皮削下来，放在锅里煮开，这样可以把桃子皮上面的颜色煮下来。

第三：把桃子皮捞出来，再加上白凉粉和白糖，再一次煮开关火，倒在杯子中，自然晾凉定定型（喜欢吃凉的话，就放在冰箱冷藏1个小时）。

以上就是桃子撞奶的做法，你们都学会了吗，桃子撞奶是一道小零食，吃起来冰凉爽口，而且还有点Q弹，把它当成零食的话，实在是太解暑了！这道桃子撞奶，不放各种添加剂，比吃雪糕、冰激凌都强，喜欢此做法的话，记得先收藏，有时间在家做着吃吧！

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